1. IDF Diabetes Atlas – Seventh Edition, 2015, www.idf.org.

2. IDF Diabetes Atlas –Sixth Edition, 2013, www.idf.org.

3. http://www.nursing.com.pl/Aktualnosci_Diagnoza_stanu_zdrowia_ Polakw_wedug_NATPOL_2011_1006.html

4. Zalecenia kliniczne dotyczące postępowania u chorych na cukrzycę, 2016. Stanowisko Polskiego Towarzystwa Diabetologicznego. Diabetologia Kliniczna 2016; t. 5, supl. A: A1-A76.

5. http://www.izz.waw.pl/pl/strona-gowna/3-aktualnoci/aktualnoci/ 555-naukowcy-zmodyfikowali-zalecenia-dotyczace-zdrowegozywienia

6. Jarosz M (red.): Normy żywienia dla populacji polskiej – nowelizacja. IŻŻ. Warszawa 2012, www.izz.waw.pl.

7. Willett WC, Sacks F, Trichopoulou A i wsp. Mediterranean diet pyramid: a cultural model for healthy eating. Am. J. Clin. Nutr. 1995; 61, (Supl.): 1402S-1406S.

8. Appel LJ i wsp. A Clinical Trial of the Effects of Dietary Patterns on Blood Pressure. New Engl. J. Med. 1997; 336: 1117-24.

9. Position of the American Dietetic Association: Vegetarian Diets. J Am Diet Assoc, 2009; 109, 7, July: 1266-1282.

10. The Vegetarian Food Pyramid. Loma Linda University. School of Public Heath. Departament of Nutrition. 2008, www.llu.edu/ llu/sph/nutrition

11. Perk, De Backer G, Gohlke H, et.al. Europejskie wytyczne dotyczące zapobiegania chorobom serca i naczyń w praktyce klinicznej na 2012 rok. Piąta Wspólna Grupa Robocza Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego i Innych Towarzystw Naukowych ds. Zapobiegania Chorobom Serca i Naczyń w Praktyce Klinicznej (The Fifth Joint Task Force of the European Society of Cardiology and Other Societies on Cardiovascular Disease Prevention in Clinical Practice) utworzona ze szczególnym udziałem Europejskiego Stowarzyszenia Prewencji I Rehabilitacji Sercowo- Naczyniowej (EACPR. European Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation). Kardiol. Pol. 2012; 70, supl. I: S1-S100, tłumaczenie polskie.

12. Cichocka A. Praktyczny poradnik żywieniowy w odchudzaniu oraz profilaktyce i leczeniu cukrzycy typu 2 i chorób sercowonaczyniowych. Wyd. Medyk. Warszawa 2016, 1-408.

13. Szostak WB, Cichocka A. Dieta śródziemnomorska w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia i cukrzycy. Wyd. Medyk. Warszawa 2015, 1-151.

14. Cichocka A. Dieta w hipercholesterolemii. Praktyczne wskazówki. Wyd. Medyk. Warszawa, 2015, 1-96