2022-12-13 Artykuły

Planowanie wspomagania terapii przeciwnowotworowej przez suplementację witaminą C w oparciu o nowy model jej homeostazy w komórce

Witamina C jest od lat przedmiotem dyskusji i kontrowersji spowodowanych brakiem wiedzy dotyczącej mechanizmów jej działania. W rezultacie wszelkie wskazaniaodnoszące się do suplementacji witaminą C spotykały się z dużą dozą nieufności. W przedstawionym opracowaniu pokazano aktualny stan wiedzy dotyczący metabolicznej roli witaminy C oraz mechanizmy odpowiedzialne za jej homeostazę na poziomie organizmu i komórki. W oparciu o tę wiedzę zaproponowano model opisujący homeostazę witaminy C, pozwalający na wyciągnięcie praktycznych wniosków dotyczących jej suplementacji.
 
 
Na potrzeby prezentowanego omówienia przyjmujemy, że witamina C to biologicznie aktywna postać askorbinianu (anion kwasu L-askorbinowego). Anion ten powstaje w wodzie w wyniku dysocjacji soli lub kwasu askorbinowego, a fizjologiczna aktywność witaminy C skorelowana jest z jej ilością w organizmie, którą ocenia się na podstawie stężenia w surowicy krwi. Przyjmuje się, że dwa stężenia witaminy C w surowicy są ważne z punktu widzenia diagnostycznego. Pierwsze stężenie to 50 μM. Jest to stężenie witaminy C w surowicy, powyżej której zapotrzebowanie organizmu na witaminę C jest zaspokojone. Drugie stężenie to 20 μM. Gdy stężenie witaminy C w surowicy krwi jest poniżej tego poziomu, to pojawia się zagrożenie wystąpienia szkorbutu.
  Czytaj pełny tekst

Autor: Prof. dr hab. Marek Langner, dr hab. Magdalena Przybyło, lek. Małgorzata Jagas,   

Data publikacji: 2022-12-13

Źródło: "Lek w Polsce" nr 11/2022

Słowa kluczowe: witamina C, homeostaza, suplementacja, biodystrybucja

1. Du, J., J.J. Cullen, and G.R. Buettner, Ascorbic acid: Chemistry, biology and the treatment of cancer. Biochimica Et Biophysica Acta-Reviews on Cancer, 2012. 1826(2): p. 443-457.
2. Lane, D.J.R. and D.R. Richardson, Bonnie and Clyde: Vitamin C and iron are partners in crime in iron deficiency anaemia and its potential role in the elderly. Aging-Us, 2016. 8(5): p. 1150-1152.
3. Carr, A.C. and J. Lykkesfeldt, Discrepancies in global vitamin C recommendations: a review of RDA criteria and underlying health perspectives. Crit Rev Food Sci Nutr, 2021. 61(5): p. 742-755.
4. Dosedel, M., et al., Vitamin C-Sources, Physiological Role, Kinetics, Deficiency, Use, Toxicity, and Determination. Nutrients, 2021. 13(2).
5. Coker, S.J., et al., The Epigenetic Role of Vitamin C in Neurodevelopment. Int J Mol Sci, 2022. 23(3).
6. D’Aniello, C., et al., Vitamin C in Stem Cell Biology: Impact on Extracellular Matrix Homeostasis and Epigenetics. Stem Cells International, 2017.
7. Campbell, T.C., Nutrition and Cancer: An Historical Perspective. The Past, Present, and Future of Nutrition and Cancer. Part 2. Misunderstanding and Ignoring Nutrition. Nutrition and Cancer-an International Journal, 2017. 69(6): p. 962-968.
8. Rowe, S. and A.C. Carr, Global Vitamin C Status and Prevalence of Deficiency: A Cause for Concern? Nutrients, 2020. 12(7).
9. Szymańska-Pasternak, J., A. Janicka, and J. Bober, Vitamin C as a weapon against cancer. Onkol. Prak. Klin., 2011. 7: p. 9-23.
10. Said, H.M., Intestinal absorption of water-soluble vitamins in health and disease. Biochemical Journal, 2011. 437: p. 357-372.
11. Chaturvedi, S., et al., Metabolic engineering in food crops to enhance ascorbic acid production: crop biofortification perspectives for human health. Physiol Mol Biol Plants, 2022. 28(4): p. 871-884.
12. Padayatty, S.J., et al., Vitamin C pharmacokinetics: Implications for oral and intravenous use. Annals of Internal Medicine, 2004. 140(7): p. 533-537.
13. Padayatty, S.J. and M. Levine, Vitamin C: the known and the unknown and Goldilocks. Oral Diseases, 2016. 22(6): p. 463-493.
14. Michels, A.J. and B. Frei, Myths, Artifacts, and Fatal Flaws: Identifying Limitations and Opportunities in Vitamin C Research. Nutrients, 2013. 5(12): p. 5161-5192.
15. Chatterjee, I.B., et al., Synthesis and some major functions of vitamin C in animals. Ann N Y Acad Sci, 1975. 258: p. 24-47.
16. Stephenson, C.M., et al., Phase I clinical trial to evaluate the safety, tolerability, and pharmacokinetics of high-dose intravenous ascorbic acid in patients with advanced cancer. Cancer Chemotherapy and Pharmacology, 2013. 72(1): p. 139-146.
17. Wilson, M.K., et al., Review of high-dose intravenous vitamin C as an anticancer agent. Asia-Pacific Journal of Clinical Oncology, 2014. 10(1): p. 22-37.
18. Prier, M., A.C. Carr, and N. Baillie, No Reported Renal Stones with Intravenous Vitamin C Administration: A Prospective Case Series Study. Antioxidants (Basel), 2018. 7(5).
19. Ferraro, P.M., et al., Total, Dietary, and Supplemental Vitamin C Intake and Risk of Incident Kidney Stones. Am J Kidney Dis, 2016. 67(3): p. 400-7.
20. Lane, D.J.R. and D.R. Richardson, The active role of vitamin C in mammalian iron metabolism: Much more than just enhanced iron absorption! Free Radical Biology and Medicine, 2014. 75: p. 69-83.
21. Young, J.I., S. Zuchner, and G.F. Wang, Regulation of the Epigenome by Vitamin C. Annual Review of Nutrition, Vol 35, 2015. 35: p. 545-564.
22. Harrison, F.E., G.L. Bowman, and M.C. Polidori, Ascorbic Acid and the Brain: Rationale for the Use against Cognitive Decline. Nutrients, 2014. 6(4): p. 1752-1781.
23. Fritz, H., et al., Intravenous Vitamin C and Cancer: A Systematic Review. Integrative Cancer Therapies, 2014. 13(4): p. 280-300.
24. Przybylo, M. and M. Langner, On the physiological and cellular homeostasis of ascorbate. Cell Mol Biol Lett, 2020. 25: p. 32.
25. Lukawski, M., et al., Experimental evidence and physiological significance of the ascorbate passive diffusion through the lipid bilayer. Chem Phys Lipids, 2020. 232: p. 104950.
26. Tsukaguchi, H., et al., A family of mammalian Na+-dependent L-ascorbic acid transporters. Nature, 1999. 399(6731): p. 70-75.
27. Hannesschlaeger, C. and P. Pohl, Membrane Permeability of Ascorbic Acid. Biophysical Journal, 2017. 112(3): p. 522a-522a.
28. Gabka, M., et al., The Membrane Electrical Potential and Intracellular pH as Factors Influencing Intracellular Ascorbate Concentration and Their Role in Cancer Treatment. Cells, 2021. 10(11).
29. Dachs, G.U., et al., Vitamin C Administration by Intravenous Infusion Increases Tumor Ascorbate Content in Patients With Colon Cancer: A Clinical Intervention Study. Front Oncol, 2020. 10: p. 600715.
30. Carr, A.C. and J. Cook, Intravenous Vitamin C for Cancer Therapy - Identifying the Current Gaps in Our Knowledge. Front Physiol, 2018. 9: p. 1182.
31. Lukawski, M., et al., New oral liposomal vitamin C formulation: properties and bioavailability. J Liposome Res, 2020. 30(3): p. 227-234.
32. Li, J., et al., Ferroptosis: past, present and future. Cell Death Dis, 2020. 11(2): p. 88.
 
POWRÓT
reklama Baner_prawy_ZALOGU-SIE
...
Info
Najczęściej czytane
Redaktor poleca
GP

Na skróty

Informacje

Copyright © Medyk sp. z o.o