Fitoterapia jest ważną opcją terapeutyczną w zaburzeniach funkcjonowania przewodu pokarmowego. Tradycyjnie stosowana jest na całym świecie od pokoleń, wykorzystuje ogromny zasób dostępnych roślin. Obecnie podejścia te są weryfikowane, a niektóre surowce zostały zaaprobowane do użycia w ramach nowoczesnej medycyny. Patofizjologia zaburzeń żołądkowo-jelitowych, szczególnie czynnościowych, jest nadal niejasna. 

W wielu przypadkach poprawa objawów i jakości życia u pacjentów jest trudna do osiągnięcia za pomocą kuracji skierowanej tylko na konkretny cel.  Preparaty ziołowe mają często bardziej wielokierunkowe działanie, zatem mogą być skuteczne w terapii łagodnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych, takich jak niestrawność, wzdęcia, brak apetytu, często na tle nerwowym. W artykule przedstawiono przykłady roślin zielarskich wykorzystywanych w leczeniu i wspomaganiu działania układu pokarmowego.