Atopowe zapalenie skóry (AZS, z ang. Atopic dermatitis) jest przewlekłą chorobą zapalną skóry. Nazywane jest również egzemą, alergicznym zapaleniem skóry czy wypryskiem atopowym. Z powodu tej choroby cierpi 5-20% ludzi na całym świecie. Atopowe zapalenie skóry charakteryzuje się suchą, swędzącą skórą.W jego przebiegu mogą pojawić się okresy zaostrzeń oraz wyciszenia objawów. Choroba ta jest spowodowana nieprawidłową odpowiedzią organizmu na kontakt z alergenem. Niewielka dawka alergenu powoduje, że organizm zaczyna produkować nadmierną ilość przeciwciał IgE.

Skutkuje to nadmiernym pobudzeniem limfocytów T, w kierunku reakcji alergicznej. Atopowe zapalenie skóry dotyka osób w każdym wieku, jednak zdecydowanie najczęściej odnotowuje się takie przypadki u niemowląt i małych dzieci. Choroba ta często rozpoczyna się w okresie niemowlęcym i dotyka ok. 15-20% dzieci. Jej objawy przeważnie zmniejszają się w miarę dorastania dziecka i mogą całkowicie ustąpić w okresie dojrzewania. Jednak do nawrotu AZS może dochodzić po 35. r.ż. Głównym objawem tej choroby jest uporczywy świąd oraz nadmierna suchość skóry. U niemowląt pojawia się wysypka na twarzy oraz nienaturalnie czerwone policzki.