2022-04-25
Artykuł
Szałwia lekarska to znana od wieków roślina o licznych zastosowaniach. Tradycyjna medycyna ludowa wykorzystywała ją w redukowaniu stanów zapalnych gardła i skóry, a także w przypadkach nadmiernego pocenia się. Obecnie poza tymi zastosowaniami szałwia może być pomocna w kontekście chorób neurologicznych czy też nowotworowych. Wszystko to za sprawą bogatego składu związków aktywnych biologicznie.
Zgodnie z informacjami zawartymi w Farmakopei surowcem farmakopealnym szałwii są wysuszone liście. Poza liśćmi zastosowanie znajdują także: ziele szałwii i olejek eteryczny, który jest niezwykle bogaty, jeśli chodzi o obecność składników aktywnych. Jego zawartość wynosi zwykle 1,4–1,8%.
Do najważniejszych związków szałwii o potencjalnej aktywności biologicznej zaliczyć należy:
• kwasy fenolowe (kwas rozmarynowy, kwas kawowy);
• flawonoidy (apigenina, kwercetyna, luteolin);
• terpenoidy (α i β-tujon, kamfora, 1,8-cyneol, α-humulen, kwas ursolowy).